
Entre bambalinas

H. ENTRE DOS AGUAS
12.50€
Huevos fritos, Jamón Ibérico y Queso Grana adano con Patatas fritas

H. ENTRE DOS AGUAS
12.50€
Huevos fritos, Jamón Ibérico y Queso Grana adano con Patatas fritas

H. FUEGO Y CAMPO
12.25€
Huevos fritos, Morcilla y Cebolla caramelizada con Patatas Fritas

H. FUEGO Y CAMPO
12.25€
Huevos fritos, Morcilla y Cebolla caramelizada con Patatas Fritas

H. MAR Y MONTAÑA
12.95€
Huevos fritos, Gulas y Trufa con Patatas fritas

H. MAR Y MONTAÑA
12.95€
Huevos fritos, Gulas y Trufa con Patatas fritas

BASTON ARGENTINO
11.95€
Cuatro pinchos de Entraña, rellenos de Bacon, Tocino bérico, Tomate Cherry y Cebolla caramelizada acompañado con Mostaza miel en cama de Patatas Fritas

BASTON ARGENTINO
11.95€
Cuatro pinchos de Entraña, rellenos de Bacon, Tocino bérico, Tomate Cherry y Cebolla caramelizada acompañado con Mostaza miel en cama de Patatas Fritas

BASTON ANDALUZ
10.25€
Brochetas de Pollo adobado y trozos de Piña con Guarnición a elegir: Ensalada o Patatas Fritas

BASTON ANDALUZ
10.25€
Brochetas de Pollo adobado y trozos de Piña con Guarnición a elegir: Ensalada o Patatas Fritas

ENSALADA CESAR
10.15€
Lechuga, tiras de Pollo, Salsa Cesar casera y Queso Grana Padano rayado

ENSALADA CESAR
10.15€
Lechuga, tiras de Pollo, Salsa Cesar casera y Queso Grana Padano rayado

ENSALADA WAKAME
3.95€
Ligera Ensalada de Alga Wakame con Sésamo

ENSALADA WAKAME
3.95€
Ligera Ensalada de Alga Wakame con Sésamo

CROQUETAS DEL MES
8.50€
Cinco unidades de Croquetas Caseras

CROQUETAS DEL MES
8.50€
Cinco unidades de Croquetas Caseras

SURTIDO DE GYOZAS
8.25€
Seis unidades de Empanadillas asiáticas: Gambas, erduras y Carne

SURTIDO DE GYOZAS
8.25€
Seis unidades de Empanadillas asiáticas: Gambas, erduras y Carne

FINGER DE POLLO
9.25€
Finger de Pollo caseros con Mostaza y Miel acompañados de Patatas Fritas

FINGER DE POLLO
9.25€
Finger de Pollo caseros con Mostaza y Miel acompañados de Patatas Fritas
El tablao

Sombrero Cordobes
11.95€
Jamón, Tomate y Cebolla en base de Aguacate aliñado con salsa Mostaza Miel y peineta de Picatostes

SOMBRERO CORDOBES
11.95€
Jamón, Tomate y Cebolla en base de Aguacate aliñado con salsa Mostaza Miel y peineta de Picatostes

Sombrero Payes
10.50€
Fuet, Pepinillo, Cebolla con aliño de AOVE, Mostaza y Tajín 11,50

SOMBRERO PAYÉS
10.50€
Fuet, Pepinillo, Cebolla con aliño de AOVE, Mostaza y Tajín 11,50

Sombrero Peregrino
17.50€
Pulpo a la plancha con base de Patata revolcona, decorado con Pico de gallo y AOVE

SOMBRERO PEREGRINO
17.50€
Pulpo a la plancha con base de Patata revolcona, decorado con Pico de gallo y AOVE

SOMBRERO DE COPA
14.25€
Atún en base de Melocotón, Aguacate y Tomate Aliñado con Aceite de Sésamo y Lima, decorado con Lima Flambeada y Semillas de Sésamo

SOMBRERO COPA
14.25€
Atún en base de Melocotón, Aguacate y Tomate Aliñado con Aceite de Sésamo y Lima, decorado con Lima Flambeada y Semillas de Sésamo

SOMBRERO VIKINGO
13.95€
Salmón marinado con Salsa Kimchi y base de Aguacate y Fruta de Temporada

SOMBRERO VIKINGO
13.95€
Salmón marinado con Salsa Kimchi y base de Aguacate y Fruta de Temporada

BURGER 3 QUESOS
15.00€
Pan Brioche, Carne a elegir: ANGUS, VACA MADURADA O POLLO, con Bacon y Queso crema, Cheddar y Grana Padano Suplemento extra de Queso Azul +0,50€

BURGUER 3 QUESOS
15.00€
Pan Brioche, Carne a elegir: ANGUS, VACA MADURADA O POLLO, con Bacon y Queso crema, Cheddar y Grana Padano Suplemento extra de Queso Azul +0,50€

CACHOPO 4 QUESOS
15.75€
Queso Cheddar, Rulo de Cabra, Queso crema y Queso Azul con Patatas Fritas

CACHOPO 4 QUESOS
15.75€
Queso Cheddar, Rulo de Cabra, Queso crema y Queso Azul con Patatas Fritas

cACHOPO JAMON
15.50€
Jamón Ibérico, Rulo de Cabra y Cebolla caramelizada con Patatas Fritas

CACHOPO JAMON
15.50€
Jamón Ibérico, Rulo de Cabra y Cebolla caramelizada con Patatas Fritas

CACHOPO CECINA
16.25€
Cecina con Queso Azul derretido con Patatas Fritas

CACHOPO CECINA
16.25€
Cecina con Queso Azul derretido con Patatas Fritas

cACHOPO BOLETUS
15.95€
Boletus y Champiñones salteados con Patatas Fritas

CACHOPO BOLETUS
15.95€
Boletus y Champiñones salteados con Patatas Fritas

"A MI MANERA"
11.75€
Super bocadillo Pollo en tiras, Queso Cheddar Fundido y Lechuga aliñada en Salsa César con Patatas Fritas

BOCATA A MI MANERA
11.75€
Super bocadillo Pollo en tiras, Queso Cheddar Fundido y Lechuga aliñada en Salsa César con Patatas Fritas

POKE CON ALAS
11,75€
FINGER DE POLLO o POLLO EN TIRAS +Arroz + 5 Ingredientes a elegir: Aguacate, Cebolla crujiente, Edamames, Maíz Tomate, Wakame Zanahoria o Fruta de temporada

POKE POLLO
11,75€
FINGER DE POLLO o POLLO EN TIRAS +Arroz + 5 Ingredientes a elegir: Aguacate, Cebolla crujiente, Edamames, Maíz Tomate, Wakame Zanahoria o Fruta de temporada

POKE IBÉRICO
12.00€
JAMON IBÉRICO +Arroz + 5 Ingredientes a elegir: Aguacate, Cebolla crujiente, Edamames, Maíz Tomate, Wakame Zanahoria o Fruta de temporada

POKE JAMON
12.00€
JAMON IBÉRICO +Arroz + 5 Ingredientes a elegir: Aguacate, Cebolla crujiente, Edamames, Maíz Tomate, Wakame Zanahoria o Fruta de temporada

POKE ATÚN
14.20€
ATÚN +Arroz + 5 Ingredientes a elegir: Aguacate, Cebolla crujiente, Edamames, Maíz Tomate, Wakame Zanahoria o Fruta de temporada

POKE ATUN
14.20€
ATÚN +Arroz + 5 Ingredientes a elegir: Aguacate, Cebolla crujiente, Edamames, Maíz Tomate, Wakame Zanahoria o Fruta de temporada

POKE SALMÓN
13.00€
SALMÓN +Arroz + 5 Ingredientes a elegir: Aguacate, Cebolla crujiente, Edamames, Maíz Tomate, Wakame Zanahoria o Fruta de temporada

POKE SALMON
13.00€
SALMÓN +Arroz + 5 Ingredientes a elegir: Aguacate, Cebolla crujiente, Edamames, Maíz Tomate, Wakame Zanahoria o Fruta de temporada
el tablao de sushi

SEGUIRIYA
12.25€
Aguacate, Queso Crema, Alga, Arroz, Sésamo, Topping de Jamón con Mostaza miel

SEGUIRIYA
12.25€
Aguacate, Queso Crema, Alga, Arroz, Sésamo, Topping de Jamón con Mostaza miel

SOLEA
11.25€
Pollo, Queso Crema, Alga, Arroz y Topping de Aguacate con Salsa Mayo Kimchi y Teriyaki

SOLEA
11.25€
Pollo, Queso Crema, Alga, Arroz y Topping de Aguacate con Salsa Mayo Kimchi y Teriyaki

CANTIÑAS
13.50€
Aguacate, Queso Crema, Alga, Arroz, Topping de Lima y Atún flambeado marinado con Aceite de Sésamo

CANTIÑAS
13.50€
Aguacate, Queso Crema, Alga, Arroz, Topping de Lima y Atún flambeado marinado con Aceite de Sésamo

GUAJIRAS
13.25€
Aguacate, Queso Crema, Alga, Arroz, Topping de Salmón con Salsa Mayo Kimchi y Tajín

GUAJIRAS
13.25€
Aguacate, Queso Crema, Alga, Arroz, Topping de Salmón con Salsa Mayo Kimchi y Tajín

LA FARRUCA
14.75€
Queso Crema, Patata revolcona, Arroz, Alga, Sésamo y Pulpo a la plancha con AOVE

LA FARRUCA
14.75€
Queso Crema, Patata revolcona, Arroz, Alga, Sésamo y Pulpo a la plancha con AOVE

ALEGRIAS
10.15€
Queso Crema, Aguacate, Alga, Arroz, Sésamo, Wakame y Melocotón

ALEGRIAS
10.15€
Queso Crema, Aguacate, Alga, Arroz, Sésamo, Wakame y Melocotón

SURTIDO URAMAKIS
22.90€
16 UNIDADES. Elegir 4 tipos de Roll de los anteriores. Se serviran 4 piezas de cada elección

ALEGRIAS
22.90€
16 UNIDADES. Elegir 4 tipos de Roll de los anteriores. Se serviran 4 piezas de cada elección

SURTIDO NIGIRIS
20.75€
8 UNIDADES. 2 Uds. de Salmón, 2 Uds. Atún, 2 Uds. De Jamón y 2 Uds. Pulpo a la Brasa. Opción eleccion del chef

ALEGRIAS
20.75€
8 UNIDADES. 2 Uds. de Salmón, 2 Uds. Atún, 2 Uds. De Jamón y 2 Uds. Pulpo a la Brasa. Opción eleccion del chef
Fin de estpectaculo

CHEESECAKE
5.75€
Tarta de Queso con confitura

CHEESECAKE
5.75€
Tarta de Queso con confitura

TARRINA HELADO
4.75€
Preguntar por las opciones de helado de la semana

HELADO
4.75€
Preguntar por las opciones de helado de la semana

TENTACION DE PISTACHO
5.95€
Bizcocho de pistacho con nata y sirope de chocolate

TENTACION PISTACHO
5.95€
Bizcocho de pistacho con nata y sirope de chocolate

COULANT SIN GLUTEN
6.25€
Coulant sin gluten con Nata.

COULANT SIN GLUTEN
6.25€
Coulant sin gluten con Nata.

BROWNIE CON DUENDE
6.50€
Brownie con helado (preguntar por helado del mes)

BROWNIE CON DUENDE
6.50€
Brownie con helado (preguntar por helado del mes)

